ইথানল এবং মিথেনোলের মধ্যে পার্থক্য
ইথানল বনাম মিথেনোল
ইথানল এবং মিথেনোলকে অ্যালকোহল হিসাবে শ্রেণীভুক্ত করা হয়, কারণ তাদের একটি-ওহফ গ্রুপ আছে। এই সিরিজ মধ্যে সবচেয়ে ছোট টাইপ এলকোহল হয়। OH গ্রুপ একটি sp 3 hybridated কার্বন সংযুক্ত করা হয়। উভয় মেরু তরল এবং হাইড্রোজেন বন্ড গঠন ক্ষমতা আছে। অতএব, উভয় কিছুটা অনুরূপ শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য আছে। যাইহোক, দুটি ভুলের ফলে মারাত্মক দুর্ঘটনা দেখা দিতে পারে।
মিথেনোল
মথানল মদ পরিবারের সবচেয়ে সহজ সদস্য। এতে CH 3 ওএইচ এর একটি আণবিক সূত্র রয়েছে এবং আণবিক ওজন 32 গ্রাম মোল -1 । মিথেনাল একটি অত্যন্ত হালকা, জ্বলজ্বলে, উর্বর এবং বর্ণহীন তরল। মিথেনল অত্যন্ত বিষাক্ত। এটি একটি চরিত্রগত গন্ধ এবং একটি জ্বলন্ত স্বাদ আছে। মেথানলের গলে যাওয়া বিন্দু -98 ও সি, এবং উষ্ণমন্ডল 65 ও সি। মিথেনোল কার্বন ডাই অক্সাইড এবং জল উত্পাদন অক্সিজেন সঙ্গে প্রতিক্রিয়া। এটি কিছু ব্যাক্টেরিয়া জাতের অ্যানাবিক শ্বাসের দ্বারা স্বাভাবিকভাবে উত্পন্ন হয়। এটি প্রাকৃতিক গ্যাস বা কয়লার মতো জীবাশ্ম জ্বালানি থেকে উত্পাদিত হয় মেরার দ্রাবক দ্রবীভুত করার জন্য মিথেনল ল্যাবরেটরিতে একটি দ্রাবক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, এটি গাড়ির একটি জ্বালানী হিসাবে ব্যবহৃত হয়, গাড়ী রেডিয়েটার মধ্যে antifreeze, এবং একটি ডি জেনারেটর হিসাবে। এটি অন্য রাসায়নিকগুলিও তৈরি করার জন্য একটি শুরু উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ইথানল
ইথানল সি এর আণবিক সূত্র সঙ্গে একটি সহজ মদ C 2 এইচ 5 ওহ। এটি একটি সুস্পষ্ট, বর্ণহীন গন্ধ সঙ্গে বর্ণহীন তরল। উপরন্তু, ইথানল একটি জ্বলন্ত তরল হয়। ইথানলের গলে যাওয়া পয়েন্ট -114 1 ও সি, এবং উত্তোলন পয়েন্ট হল 78. 5 ও সি। ইথানল-এর অক্সিজেন এবং হাইড্রোজেন-ওহে গ্রুপে ইলেকট্রো নেগেটিভিটি পার্থক্যের কারণে পোলার। উপরন্তু, -OH গ্রুপের কারণে, এটি হাইড্রোজেন বন্ড গঠন করার ক্ষমতা রয়েছে।
ইথানল একটি পানীয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ইথানল শতাংশ অনুযায়ী, মদ, বিয়ার, হুইস্কি, ব্র্যান্ডি, আর্যাক ইত্যাদি বিভিন্ন ধরণের পানীয় রয়েছে। ইথানল সহজেই জমাস এনজাইম ব্যবহার করে চিনির বিকিরণ প্রক্রিয়ার মাধ্যমে পাওয়া যায়। এই এনজাইম প্রাকৃতিকভাবে খামির মধ্যে উপস্থাপিত হয়, তাই এনারোবিক শ্বসন মধ্যে, খামির এথানল উত্পন্ন করতে পারে। ইথানল শরীরের বিষাক্ত, এবং এটি লিভারে অ্যাসিটালডিহাইড রূপান্তরিত হয়, যা বিষাক্ত। একটি পানীয় এথানল ছাড়াও ক্ষুদ্র জীব থেকে পরিষ্কার সাগরগুলির জন্য এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং এটি প্রধানত একটি জ্বালানীর এবং যানবাহন হিসাবে জ্বালানী যোগব্যায়াম হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ইথানল জল দিয়ে দ্রবণীয় হয়, এবং এটি একটি ভাল দ্রাবক হিসাবে কাজ করে মিথেনোল এবং ইথানলের মধ্যে পার্থক্য কি?
