OTG এবং মাইক্রোওয়েভ মধ্যে পার্থক্য
OTG বনাম মাইক্রোওয়েভ
-
ওভেন টোস্টার Griller বা OTG এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন দুটি খাদ্য ব্যবহার করে আপনি রান্না করতে পারেন। কিন্তু তারা এই ভিন্ন ভিন্ন উপায়ে কাজ করে। OTG একটি গরম করার উপাদান ব্যবহার করে যা বর্তমান মাধ্যমে প্রবাহিত হয়। উপাদান বাতাস heats, যা যোগাযোগ এবং খাদ্য রান্না রান্না আসে। অন্যদিকে, মাইক্রোওয়েভগুলি বস্তুটি রান্না করা খুব উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সি তরঙ্গ নির্গত করে। তরঙ্গ খাবারের অণুর স্পন্দিত তাপমাত্রায় বৃদ্ধি ঘটায়।
- ওটিজি গরম করার উপাদানগুলি দিয়ে তাপ তৈরি করে যখন মাইক্রোওয়েভ উচ্চ ফ্রিকোয়েন্সির তরঙ্গ ব্যবহার করে
- মাইক্রোভওয়াগুলি OTG
- তুলনায় সমানভাবে রান্না করে
- মাইক্রোভেরা OTG এর চেয়ে দ্রুততর রান্না করে
- মাইক্রোওয়েভগুলি কম শক্তি অপচয় করে ওটিজি
- থেকে মাইক্রোওয়েভের অংশ নেই যা আপনাকে OTG <অসুখ থেকে বিরত করতে পারে
একটি OTG প্রধান অসুবিধা অসম রান্নার সম্ভাবনা। যেহেতু তাপ খাদ্যের বাইরে আসে এবং ধীরে ধীরে তার পথ তৈরি করে দেয়, সেখানে প্রবণতা থাকে যেখানে বাইরেরটি পুড়ে যায় যখন ভেতরটি এখনও কাঁচা। এটি মাইক্রোওয়েভের মতো খারাপ নয় কারণ তরঙ্গগুলি মাংসের গভীরতায় প্রবেশ করতে পারে, যার ফলে আরও বেশি রান্না করা যায়।
রান্নার গতির সময় মাইক্রোওয়েভগুলি ওটিজি ব্যবহার করে সুবিধা ভোগ করে। এটি কারণ OTG উপাদানটি তাপমাত্রা কিছুটা সময় নেয়, তারপর এটি চারপাশে বায়ু এবং তারপর পরিশেষে খাবার রান্না করা হয়। মাইক্রোওয়েভের সাথে, তাপটিকে প্রায় পরিবর্তে খাদ্য সরবরাহ করা হয়। ওটিজিগুলিও তাপের মধ্যে প্রচুর শক্তি অপচয় করে যা খাবারে না যায় কারণ পুরো চুলা গরম হয়ে যায়। একটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে, তাপ খুব কম বর্জ্য যায়। এমনকি ঘূর্ণায়মান প্লেট যে খাদ্য ঝুলিতে সবে আপ heats। এই কম শক্তি খরচ এবং নিম্ন শক্তি বিল অনুবাদ
মাইক্রোওয়েভ ওভেন সাধারণ ব্যবহারের জন্যও নিরাপদ, কারণ তাদের গরম অংশ নেই যা খাবার খেয়ে যখন আপনাকে পুড়িয়ে দেয়। OTGs ভিন্ন যেখানে আপনি খুব সতর্কতা অবলম্বন প্রয়োজন, বিশেষ করে যখন চুল্লি মধ্যে সবে যে উপযুক্ত পাত্রে গ্রহণ। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের প্রাথমিক নেতিবাচক দিক হল যে আপনি তার ভিতরে ধাতব পাত্রে ব্যবহার করতে পারবেন না। ধাতু একটি অ্যান্টেনা এবং উত্পাদন এবং বৈদ্যুতিক বর্তমান মত কাজ করে। এটি প্রায়ই স্পার্কিং এবং বিপজ্জনক হতে পারে ছোট বিস্ফোরণ বাড়ে। মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ভিতরে এটি আটকানোর আগে এটি ব্যবহার করা হয় কিনা তা দেখতে ভাল।
সংক্ষিপ্তসার:
