কোচ এবং Frittata মধ্যে পার্থক্য

কোচ ব্রীটাত্তা

কুইচ এবং ফ্রিটটা দুইটি সুস্বাদু খাবার পরিবেশন করছে যা তাদের মধ্যে অনেক বেশি উপাদান ব্যবহার করে। তারা খুব সহজেই কারণ তারা প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং তারা প্রচলিত খাবার তুলনায় অপেক্ষাকৃত কম সময় নিতে কারণ খুব জনপ্রিয়। পনির, সবজি, সীফুড এবং এমনকি মাংস হতে পারে, কারণ তাদের ডিম ডিশ হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা কঠিন। তবুও উভয় তাদের অনুরূপ আকৃতি এবং স্বাদ কারণ অনেক দ্বারা বিভ্রান্ত হয়। এই নিবন্ধটি কোচ এবং Frittata মধ্যে পার্থক্য করার প্রচেষ্টা পাঠকদের এই থালা - বাসন প্রশংসা এবং আস্থা সঙ্গে রেস্টুরেন্ট তাদের অর্ডার দেওয়া।

কুইচ

আপনার স্বামী অফিস থেকে ফোন করেছেন যে তিনি 3-4 বন্ধুদের সঙ্গে মধ্যাহ্নভোজে বাড়িতে থাকবেন, এবং খাবারের প্রস্তুতির জন্য আপনার সব সময় শাকসব্দের কোনও সময় নেই। তারপরে তুমি কি করবে? ওয়েল, এই হল যেখানে একটি দ্রুত তৈরি কুইচ নামক খাবার ছবির মধ্যে আসে। কুইচ একটি খোসা খড়, ডিম, ক্রিম এবং বেকন দিয়ে ভরা হয়। আপনি হাতের যে যাই হোক না কেন সাথে এই থালা তৈরি করতে পারেন, প্লাস কোর্স ডিম। সব উপাদানগুলি একটি কাস্টার্ড বেস যোগ করা হয় যা ডিম এবং ক্রিম থাকে, এবং এই বেস প্যাকিং পরে, আপনি একটি মাখনের মতো সঙ্গতি পেতে পারেন। যদি আপনার খুব বেশি চর্বি থেকে দূরে থাকতে পরামর্শ দেওয়া হয়, আপনি দুধের সাথে বেশিরভাগ ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন

Frittata

Frittata ডিম উপর ভিত্তি করে, এবং ক্রিম এবং দুধ এটা কোন ব্যাপার না। কুইচ এর তুলনায়, একটিকে গ্যাসের চুলাতে রান্না করা দরকার এবং তারপর বেকড পেতে চুলের ভেতরে রাখুন। Frittata omlette বেশী বা কম অনুরূপ, এবং এটি রান্না করা বা grilled করা হবে প্রকৃতপক্ষে, অনেকেই এটির একটি ইতালীয় সংস্করণকে ওফল বলে। যদি আপনি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, Frittata কিছুই কিন্তু ডিম এবং পেটানো উপাদান সঙ্গে সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় এবং একটি omlette মত রান্না যাতে এটি সেট করা হচ্ছে আগে চুলা বা বয়লার স্থানান্তরিত করা হয়

কোচ এবং ফ্রেটাটা মধ্যে পার্থক্য কি? • Frittata একটি ইতালীয় উত্স আছে যখন ক্যুইচ একটি ফরাসি মূল আছে • ইকুইটি কুইচ এবং Frittata মধ্যে সাধারণ উপাদানগুলি হয়, যখন উভয় পৃথক উপাদানের থাকতে পারে • Quiche একটি চুলা একটি কোষ হিসাবে যখন তৈরি করা হয় সেট করার জন্য বেকড করা হয় • ফ্রিটটা একটি ডিমের বেস থাকলে কুইচ এর কাস্টার্ড বেস থাকে