শেরবুট ও সর্গেটের মধ্যে পার্থক্য

শেরবাত বনাম Sorbet

শেরবাট এবং Sorbet প্রায়ই বেশ কয়েকজনের দ্বারা বিভ্রান্ত হয় কারণ তারা উভয় হিমায়িত ডেজার্ট হয়। এটা প্রায়শই মনে করা হয় যে Sorbet আরবি শব্দ Sherbet জন্য ইংরেজি শব্দ। যাইহোক, আসলে এই দুটি ডেজার্ট, শেরবত এবং sorbet মধ্যে একটি বড় পার্থক্য আছে।

শেরবত কি?

শেরবাত আরব শব্দ থেকে উদ্ভূত হয় শরবত যার মানে পানীয় এবং মধ্যপ্রাচ্যে অভিজাত পরিবারের পানীয় বলে মনে করা হয়েছে। এটি একটি ডেয়ারি ভিত্তিক হিমায়িত ডেজার্ট যেটি মাঝে মাঝে ডিম ধারণ করে যা আইসক্রিমের মতই এটি সুবিন্যস্তভাবে তৈরি করে। কিছু দেশে, শেরবাটের ভজনা মধ্যে চেরি এবং rose পাপড়ি মত garnishes অন্তর্ভুক্ত করা হয়।

সবারট কি?

Sorbet হল একটি হিমায়িত ডেজার্ট যা স্বাদযুক্ত মিষ্টি পানি দিয়ে তৈরি হয় এবং এটি শেরবাটগুলির মতই বলে মনে করা হয়। একটি Sorbet বেস ফলের রস বা ফলের purees হয়, এবং এটি স্বাস্থ্যকর সচেতন জন্য এটি আরও উপযুক্ত করে তোলে এইভাবে ডিম থাকে না। কখনও কখনও, বিভিন্ন অ্যালকোহল sorbets ব্যবহার করা হয় যা ডেজার্ট নরম জমিন তৈরি। একটি আইসক্রীম একটি অ চর্বি / কম চর্বি বিকল্প হিসাবে sorbet থাকতে পারে।

--২ ->

শেরবাট ও সর্গেটের মধ্যে পার্থক্য কি?

শেরবুট এবং সর্বাট একে অপরের কাছ থেকে একেবারে ভিন্ন নয়। যাইহোক, সব কিছু ভালো, শেরবেট এবং sorbet তারা একটি দেশ বা অন্য উপস্থাপিত হিসাবে নিজেদের মধ্যে বাছাই এবং সংশোধন অবিরত। যদিও বেশিরভাগ পার্থক্য রয়েছে, শেরবাট ও শর্বাট দুটি হিমায়িত ডেজার্ট যা সাধারণত খাবারের পরে উপস্থাপিত হয়।

যদিও শর্বাট শেরবাটের চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যসম্মত বলে মনে করা হতে পারে, তবে এখনও শ্বেতব্রেটে যে ফলন পাওয়া যায় তার অভাব রয়েছে। যেহেতু Sorbet চর্বি আছে না (এটি কোন দুগ্ধ পণ্য না থাকে), এটা Sherbet তুলনায় icier হয়। যদিও শেরবাট মধ্য প্রাচ্যে জনপ্রিয়, অন্যদিকে Sorbet ইউরোপে ব্যাপকভাবে পরিবেশিত হয় বিশেষ করে গ্রীষ্মের মৌসুমে একটি রিফ্রেসার হিসাবে। সর্বাধিক জনপ্রিয় Sorbet স্বাদে কফি এবং চকলেট হয়, তবে সবচেয়ে জনপ্রিয় শেরবাত স্বাদ ডমেরমুন, গোলাপ এবং লিমন।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

শেরবাট বনাম সুরুবেট

শেরবাট হল একটি ডেয়ারি ভিত্তিক হিমায়িত ডেজার্ট। শবার বেস ফলের রস, জল বা ফল purees।

• শেরবাট মধ্যপ্রাচ্যের বাড়িতে অতিথিদের আতিথেয়তার চিহ্ন হিসেবে ব্যাপকভাবে পরিবেশন করে থাকে, তবে Sorbet ইউরোপে গ্রীষ্মের রিফ্রেসার হিসাবে জনপ্রিয়তা লাভ করে।

• শেরবাট তার দুগ্ধ উপাদানগুলির কারণে চিনি এবং চর্বি ধারণ করে, তবে Sorbet কোনও দুগ্ধজাত দ্রব্য না থাকলে স্বাস্থ্যের সচেতন ব্যক্তিদের জন্য এটি আরও উপযুক্ত।

হিমায়িত দই, আইসক্রীম এবং নরম সেবা মধ্যে পার্থক্য