ভিটামিন বি 6 এবং ভিটামিন বি 1২ এর মধ্যে পার্থক্য

ভিটামিন বি 6 বীজ ভিটামিন বি 1২

ভিটামিন শরীরের বিভিন্ন এনজাইম এবং বিপাকীয় পদার্থের স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য প্রয়োজনীয় অত্যাবশ্যক পুষ্টি। সমস্ত ভিটামিন নির্দিষ্ট ফাংশন জন্য প্রয়োজন হয় এবং অধিকাংশ খাদ্য থেকে প্রাপ্ত করা হয়। ভিটামিন জল দ্রবণীয় এবং চর্বি দ্রবণীয় ধরনের মধ্যে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। বি ভিটামিন মূলত তাদের রাসায়নিক গঠন ভিত্তিক বিভিন্ন সাবক্যাচেস সঙ্গে জল দ্রবণীয় ভিটামিন।

ভিটামিন বি 6 এবং ভিটামিন বি 1২ ভিটামিন যা একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ফাংশন অনুরূপ। প্রোটিন বিপাক মধ্যে জড়িত প্রায় 100 এনজাইম স্বাভাবিক কার্যকারিতা জন্য ভিটামিন বি 6 প্রয়োজন। পাইরিসক্সিন, পাইরিডক্সামাইন এবং পাইরিডক্সাল ভিটামিন বি 6 এর তিনটি ফর্ম।

ভিটামিন বি 1২ও পানিতে দ্রবণীয় হয় যেমন মেথাইলকোবালামিন এবং 5-ডিকোয়াকডেনসিলেকবালামিনের মত বিভিন্ন ধরনের। এই দুটি ফর্ম মানুষের বিপাক মধ্যে অংশ নিতে। ভিটামিন বি 1২ কোওফ্যাক্টর কোবল্টের প্রয়োজন হয় এবং এভাবে সাধারণত 'কোলাবলামাইন' বলা হয়।

--২ ->

ভিটামিন বি 6

ভিটামিন বি 6 হল RBC বিপাক মধ্যে একটি অপরিহার্য উপাদান এবং ইমিউন এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকরী কার্যকারিতা। ভিটামিন দৃঢ় শস্য, মাংস, মাছ, হাঁস, ফল এবং সবজি মধ্যে সহজেই পাওয়া যায়। ট্রিটফোফ্যান ভিটামিন বি 6 দ্বারা নিয়াসিনে রূপান্তরিত হয়।

ভিটামিন বি 6 এর কিছু প্রধান ফাংশন যেমন আপনার রক্ত ​​গ্লুকোজ বজায় রাখা এবং হিমোগ্লোবিন উৎপন্ন করে। উপবাসকালে, যখন ক্যালরির মাত্রা নিচে নেমে যায়, তখন শরীরটি ভিটামিন বি 6 ব্যবহার করে অন্যান্য কার্বোহাইড্রেট থেকে গ্লুকোজ সংশ্লেষণ করে। কার্যকর ইমিউন প্রতিক্রিয়া এবং অ্যান্টিবডি উত্পাদন জন্য এটিও অপরিহার্য।

ভিটামিন বি 6 এর অভাবের ফলে ডার্মাটাইটিস, গ্লসাইটস, বিভ্রান্তি, বিষণ্নতা এবং আক্রমন হতে পারে। কখনও কখনও এটি অদম্য অবস্থার এছাড়াও হতে পারে। এই উপসর্গগুলি আরও সাধারণ এবং অতএব শুধুমাত্র vitamn বি 6 এর অভাব যাও দায়ী করা যাবে না। পুষ্টির ক্রনিক অভাবের পরেও উপসর্গ পরবর্তী পর্যায়ে উপস্থিত হয়।

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য উচ্চতর সহনীয় স্তরের দৈর্ঘ্য 100 মিলিগ্রাম প্রতিস্থাপিত হয়েছে এবং একবার ডোজ এই সীমা অতিক্রম করে, তবে শরীরটি প্রতিকূল প্রভাব দেখায়। ভিটামিন খুব বেশী এছাড়াও নিউরোপ্যাথ হতে পারে।

ভিটামিন বি 1২

ভিটামিন বি 1২ একটি বায়ুপ্রবাহের পশুর মধ্যে পাওয়া পানির দ্রবণীয় ভিটামিন এবং হাইড্রোক্লোরিক এসিড এবং গ্যাস্ট্রিক প্রোটিেজের কর্মে মুক্তি পায়। ভিটামিন লাল রক্তের শর্করা, ডিএনএ সংশ্লেষণ এবং স্নায়বিক টিস্যু ফাংশন গঠনের জন্য প্রয়োজন। অভাবজনিত কারণে মারাত্মক এনিমিয়া রোগে আক্রান্ত হয় যা বয়স্ক মানুষের মধ্যে দেখা দেয়। অন্যান্য অবস্থার যেমন ভিটামিন B12 ব্যবহার যেমন পুরাতন, ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা, মেমরি হারানো প্রভৃতি প্রভাবগুলি প্রমাণ করার জন্য আরও প্রমাণ প্রয়োজন। অন্যান্য ভিটামিন, বিশেষ করে ভিটামিন সি খাওয়ার সাথে সংঘাতের কথা উল্লেখ করা হয়েছে

অস্বস্তিকর অ্যানিমিয়া যদি অপ্রচলিত মেগালোব্লাস্টিক অ্যানিমিয়া এবং স্নায়ুতন্ত্রের রোগ ব্যাহত না হয় ভিটামিন মিলেল ম্যালনিল কোএইএর সাথে জড়িত, এবং তাই অণু ভিটামিন বি 1২ এর স্তরের জন্য একটি কার্যকর নির্দেশক।

ভিটামিন বি 1২ নিখুঁতভাবে খাওয়ানোর ক্ষমতা ব্যক্তির আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা। মৌখিক এবং sublingual সম্পূরকগুলি উপলব্ধ। একটি নিরামিষ খাবার ভিটামিন B12 পর্যাপ্ত পরিমাণে সরবরাহ করে না এবং এর ফলে সম্পূরক প্রয়োজন হতে পারে। মাইেলিন সংশ্লেষণ এবং মেরামতের জন্য এটাও গুরুত্বপূর্ণ।

তুলনা 1। ভিটামিন বি 6 এবং ভিটামিন বি 1২ উভয়ই হোমোসিসস্টাইনকে মাইথিয়োনিন রূপান্তরের সাথে জড়িত। 2। ভিটামিন বি 1২ এর ভিটামিন B6 টি টিস্যুতে ভিটামিন পরিবহনের জন্য ট্রান্সকোবলামিন অণু প্রয়োজন। ভিটামিন বি 6 কোনও নির্দিষ্ট ট্রান্সপোর্টারের প্রয়োজন হয় না। 3। ভিটামিন বি 1২ এর শোষণ একটি অভ্যন্তরীণ ফ্যাক্টর দ্বারা মধ্যস্থতা করা হয়। 4। খাদ্যযুক্ত ভিটামিন বি 1২ হ্যাপ্টোকোরিন (আর-প্রোটিন) থেকে আবদ্ধ থাকে যা প্যানক্রিয়টিক এনজাইমগুলিকে ক্লিয়ার করা এবং রিলিজ করা প্রয়োজন। 5। ভিটামিন বি 6 এর তুলনায় ভিটামিন বি 1২ তে অভাবের প্রভাব বেশি বিবৃত হয়। ভিটামিন বি 1২ এর অভাবের প্রাথমিক কারণগুলি হলো শ্যাভ্যান ডায়েট, অসুখী শোষণ এবং অপর্যাপ্ত ব্যবহার ইত্যাদি 6। ভিটামিন বি 6 এর স্বাভাবিক উৎস হল ফলের ও সবজি এবং একটি শ্যাভ্যান ডায়েট ডায়াবেটিসের ভিটামিনের পর্যাপ্ততা হ্রাস করে না। ভিটামিন B12 মাত্রা একটি শ্যাভ্যান ডায়েট উপর উল্লেখযোগ্যভাবে কমে। 7। ভিটামিন বি 6 এর সাথে খাদ্যতালিকাগত অভাব খুবই বিরল, যদিও গুরুতর ও দীর্ঘস্থায়ী অভাব রোগ Pellagra হতে পারে। 8। উভয় ভিটামিন রক্তে homo-cysteine ​​স্তর হ্রাস কার্যকর। 9। উভয় ভিটামিনের অভাব স্নায়বিক ফাংশন প্রভাবিত করতে পারে।

উপসংহার

নিউক্লিক এসিড বিপাক, লিপিড বিপাকীয়তা ইত্যাদির জন্য ভিটামিন বি 6 এবং বি 1২ প্রয়োজন হয়। উভয় রক্তের মধ্যে হোমো সাইস্টাইনের মাত্রা হ্রাস করে এবং খাদ্য দ্বারা সম্পূরক হয়। ভিটামিন বি 1২ এর জন্য কোবল্টের একটি ধাতব আয়ন প্রয়োজন যা কোমল কাজকর্মের জন্য cofactor হিসাবে কাজ করে।

ভিটামিন বি 6 এর তুলনায় ভিটামিন বি 1২ তে অভাবের প্রভাব আরও বেশি উচ্চারিত হয়। ভিটামিন বি 6 এর ক্ষেত্রে প্রাইমারি ডেপথ প্রায় প্রায় বিরলতা। ডোজ বেশি বিরল হতে পারে। ভিটামিন B12 মানুষের শরীরের মধ্যে সংরক্ষিত হয় যখন ভিটামিন বি 6 একটি নিয়মিত ভিত্তিতে excreted হয়। আদর্শ খাদ্য উভয় ভিটামিন উভয় একটি সুষম গ্রহণ থাকতে হবে। সাধারণত ডাক্তাররা ভিটামিন B6 এবং B12 ছাড়াও ফলিট সহ একটি মাল্টিভিটামিন সম্পূরক সংজ্ঞায়িত করে এবং এটি ভিটামিন-ডিমের সাথে সম্পর্কিত বেশিরভাগ সমস্যাগুলির জন্য কার্যকরী হতে পারে।