জল ও ভিনেগারের মধ্যে পার্থক্য

জল বনাম ভেনগার

জল এবং ভিনেগার দুটি তরল যে খুব ভিন্ন হয়। তাদের ভৌত সম্পত্তি ছাড়াও, তাদের রাসায়নিক make-up এছাড়াও খুব ভিন্ন। একটি সন্দেহ ছাড়া, জল এবং ভিনেগার খুব দরকারী, কিন্তু তাদের ব্যবহার বিভিন্ন হয়। শুধু কিভাবে ভিন্ন?

জল

পৃথিবীর পৃষ্ঠের প্রায় 71% আবরণ জল পৃথিবীতে একটি প্রচুর সম্পদ,। এটি মানুষদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পদ, যেহেতু মানুষ পরিষ্কার পানীয় জল ছাড়া বাঁচতে পারে না। জল একটি সার্বজনীন দ্রাবক হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং এই সম্পত্তি অনেক শিল্প বিভিন্ন রাসায়নিক প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হচ্ছে। বস্তুটির তিনটি রাজ্যে বিদ্যমান জল একমাত্র বিদ্যমান; কঠিন, তরল এবং গ্যাস।

ভিনেগার

ভিনেগার একটি তাত্ত্বিক তরল যা একটি প্রক্রিয়া যা ইথানলের উৎপাদনের মূল উপাদান: এসিটিক এসিড উৎপন্ন করে। ভিনেগার প্রকৃতপক্ষে আংশিক পানি এবং অংশ অ্যাসিটিক এসিড। ভিনেগার প্রায় দীর্ঘ সময় ধরে, তার শিকড় প্রাচীন মিশরে ফিরে পাওয়া যায়। এটা বেশিরভাগ রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়, যদিও এটি ঔষধি এবং পরিষ্কার বৈশিষ্ট্য হিসাবে ভাল আছে।

জল এবং ভিনেগার মধ্যে পার্থক্য

--২ ->

জল এবং ভিনেগার খুব সাধারণ এবং খুব উপযোগী তরল। উভয় রান্নার কাজে ব্যবহার করা হয়, কিন্তু জল বেশি ব্যবহার করে এবং আমাদের জীবনের প্রায় প্রতিদিন ব্যবহার করা হয়। তবে, জল, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন, যখন ভিনেগার একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে এবং বেশিরভাগই খাদ। সরিষার অ্যামিডীয় হয় যখন জল এছাড়াও সাধারণত পি এইচ সুষম হয় জল তিনটি বিষয় মধ্যে বিদ্যমান পারেন, সিরকা শুধুমাত্র তরল হয় তবে, বিভিন্ন ধরণের আছে: টেবিল ভিনেগার, আখর গুঁড়ো এবং balsamic ভিনেগার, কয়েক নাম। এছাড়াও, জল এই অস্বাভাবিক চরিত্রগত যে এটা কঠিন ফর্ম মধ্যে ঘন হয়ে যায়, এটি ভাসা অনুমতি দেয়।

জল সবসময় আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে ওঠে, এবং আমাদের বেঁচে থাকার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এমনকি সিরকা এর গুরুত্ব আছে, এটি আমাদের রান্নার মধ্যে না শুধুমাত্র সাহায্য করে; এটি প্রথম সাহায্যে বা পরিষ্কার মধ্যে অন্যান্য ব্যবহার আছে।

সংক্ষেপে: • জল একটি প্রাকৃতিকভাবে প্রচুর পরিমাণে যৌগ, পৃথিবীর পৃষ্ঠের 71% আচ্ছাদন করে। এটা মানুষের বেঁচে থাকার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটি একটি সার্বজনীন দ্রাবক হিসাবে বিবেচিত এবং বিভিন্ন প্রসেসের মধ্যে ব্যবহার করা হয়। • ভিনেগারটি অ্যাসিটিক এসিড এবং পানির মিশ্রণ। এর প্রাথমিক ব্যবহার রান্নার মধ্যে রয়েছে, তবে কিছু ক্ষেত্রে এটি পরিষ্কার করাতে এবং প্রথম সহায়ক হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।