ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরি মধ্যে পার্থক্য
ব্ল্যাকবেরি বনাম রাস্পবেরি
আপনি যদি একটি DIY ফল ডেজার্ট চান তবে আপনাকে অবশ্যই আপনার বাগানে এটি বন্ধ করে নিতে হবে, যাতে অবশ্যই, প্রধান উপাদানগুলি তাজা এবং বাস্তব সরস হয়। সবচেয়ে সাধারণ DIY ফল ডেজার্ট রাশবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি থেকে তৈরি করা হয় এই ফলগুলি কেবল সর্বাধিক রসুনযুক্ত ডেসেট তৈরি করে যা মানুষের মস্তিষ্কে দত্ত উপসর্গ পূরণ করে। কিন্তু কিভাবে আপনার বাড়ির উদ্বিগ্ন raspberries বা ব্ল্যাকবেরি গ্রহণ জন্য প্রস্তুত জানি না কিভাবে? এবং যদি আপনি দুই ধরনের ফলের ডেসার্ট তৈরি করতে না পারেন, তবে আপনি দুটি বেছে নেবেন?
যদিও এই দুটি ফলের নাম এর শেষে বীজ থাকে, তবে রোসেসিয়ের একই পরিবার এবং রুম্বস প্রজাতির অন্তর্গত, এবং প্রায়শই "ব্র্যাবলস" বলে অভিহিত হয় যদিও এই দুটি আসলে ভিন্ন। তারা বিভিন্ন স্বাদ আছে এবং অন্যটি অন্য এক তুলনায় pastries এবং ডেজার্ট আসলে আরো আদর্শ, যখন অন্য বেরি শুধুমাত্র আদর্শ খাওয়া যখন হাত বাছাই। কিছু মানুষ এমনকি তাদের আলাদা আলাদা করতে অসুবিধা আছে। এখানে দুটি দুটি সংজ্ঞা আছে।
--২ ->রাস্পবেরি এবং কালো রাস্পবেরিগুলি হল সরস এবং ওয়াইনি ফল। এটা দুটি ধরনের আছে- লাল এবং কালো রাস্পবেরি। লাল রাসববারিগুলি ইউরোপ থেকে উৎপন্ন হয়, যখন কালো রাশবেরি যুক্তরাষ্ট্রের অধিবাসী। সংস্কৃতির বিশ্বের বিভিন্ন অংশ কারণ তার প্রেমের- inducing বৈশিষ্ট্য raspberries খাওয়া গঠন। এমনকি গর্ভাবস্থায় সকালে অসুস্থতা ও মানসিক চাপ থেকে রক্ষা পাওয়ার জন্য এটি একটি চা হিসেবে গ্রহণ করা হয়। রাস্পবেরি বিস্ময়কর খাবার। তারা এমন অঞ্চলে বেড়ে ওঠে যেখানে এটি খুব গরম হয় না, তবে এমন জায়গায় যেখানে তারা সূর্যের মধ্যে সম্পূর্ণভাবে ভিজে যেতে পারে। এটা জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ যে বালুকাময় এবং loamy মৃত্তিকা পছন্দ।
অন্যদিকে কালো ব্রিজগুলি, একটি অন্ধকার বেগুনি বেরি সমষ্টিগত ফল যা ঠান্ডা হতে পারে। এটি প্রশান্ত মহাসাগর এবং ইউরোপে উত্তর আমেরিকার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। দুটি ধরনের ব্ল্যাকবেরি আছে- খাড়া এবং প্রান্তীয় ব্ল্যাকবেরি। ক্রমবর্ধমান ব্ল্যাকবেরিগুলি সাধারণত শক্ত কাঁধ থাকে যা স্বয়ংসম্পূর্ণ হয় যখন প্রান্তীয় ব্ল্যাকবেরি বা কখনও কখনও ডুবেরিগুলি বলা হয় বিপরীতটি বিপরীত। ব্ল্যাকবেরি হালকা বালুকাময় মাটি এবং ঠান্ডা বায়ু থেকে রক্ষা করা হয় যে অবস্থানগুলি পছন্দ।
এখানে দুটি ব্র্যামবালসের পার্থক্য রয়েছে:
1
রাবারবেরিগুলির ত্বকের তুলনায় ব্ল্যাকবেরিগুলির তুলনায় চটকালো অঙ্গপ্রত্যঙ্গ থাকে যা ক্ষুদ্র চুল আছে বলে জানা যায়।
2।
রান্নার পেস্টিতে ব্যবহৃত ব্ল্যাকবেরিগুলি পছন্দ করা হয় কারণ তারা রাশব্যারের তুলনায় অধিক তরমুজ থাকে, আর যখন শস্যভান্ডার এবং শস্যের সাথে খেতে হয় তখন রাশবেরি সবচেয়ে ভাল হয়।
3।
শ্বেতবর্ণের তুলনায় তার জনপ্রিয় স্বাদ এবং সুবাসের কারণে রোসবরিসকে ওয়াইন তৈরিতে পছন্দ করা হয়।
4।
ব্ল্যাকবেরিগুলির তুলনায় রাস্পবেরি দ্রুত পচনশীল। ব্ল্যাকবেরিগুলি পাকা করার জন্য সত্যিই লম্বা সময় লাগে যে এমনকি যখন আপনি ইতিমধ্যে রবারবেরি কাটাচ্ছেন, তখন আপনি কালোবড়ী চাষ শুরু করতে পারেন সপ্তাহ ও সপ্তাহ লাগবে।
5।
আপনি যখন রাস্পবেরিও কাটাবেন, তখন আপনি তার মূল অংশে একটা গর্ত দেখতে পাবেন। আপনি তাদের ফসল হিসাবে হিসাবে blackberries এখনও এটি তার ডাল থাকে।
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে বাজারে 'টাটকা' বিক্রি করে পুরো উত্পাদনটির 10% অবশিষ্ট রেখে ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরি প্রক্রিয়াভুক্ত হয়। জ্যাম, রস, আইসক্রিম, যৌগ, সংরক্ষণ, এবং আরো অনেক কিছু জন্য প্রক্রিয়াকৃত berries করা হয়।
সারাংশ:
1
একই পরিবারের Rosaceae এবং জিন্স রুম্বস থেকে কালোবেরি এবং রাস্পবেরি cam এবং প্রায়ই ব্র্যাবলস হিসাবে বলা হয়।
2।
যদিও উভয় একই চেহারা, তারা পৃথকভাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। ব্ল্যাকবেরি এবং রাস্পবেরি ত্বক জমিন, স্বাদ, সুবাস, এটি আপনার ফসল হিসাবে হিসাবে এটি পাকা এবং তার শারীরিক চেহারা হতে সময় লাগে দৈর্ঘ্য পার্থক্য।
3।
ব্র্যাবলেস উভয়ই প্রক্রিয়াকরণ হয় শুধুমাত্র 10% বিক্রি করা হিসাবে 'তাজা'
