ফলেট এবং ফোলিক অ্যাসিডের মধ্যে পার্থক্য | ফোলিট বোমা ফোলিক অ্যাসিড
ফলেট বনাম ফোলিক অ্যাসিড রাসায়নিকভাবে, ফোলিক এসিড এবং ফ্লেট উভয়ই একইরকম শব্দ করে যেমন ফ্লেটটি
প্রোটন একটি কার্বক্সিলেট তৈরি করে এনিন হারিয়ে গেলে এসিডের ionized ফর্ম হয়। যাইহোক, ফোলিক অ্যাসিড এবং ফ্লেট মধ্যে এই পার্থক্য একটি জৈব প্রকৃতি আরও হয়। এখানে উভয়কেই পুষ্টিকর হিসাবে এবং আরও সঠিকভাবে একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ তারা পানিতে দ্রবণীয় ভিটামিন বি। এটি বিটা ভিটামিনের সঠিক পরিমাণে দেহে বজায় রাখা অপরিহার্য কারণ এটি অনেক শারীরিক কর্মকাণ্ডের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন। কিন্তু মানুষ শরীরের মধ্যে ফ্লেট সংশ্লেষণ করতে পারে না, এবং তাই, দৈনন্দিন প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য, খাদ্যের মাধ্যমে নেওয়া প্রয়োজন। ফোলিক অ্যাসিড এবং ফলেট শব্দটি ল্যাটিন শব্দ 'ফোলিয়াম' থেকে উদ্ভূত হয়েছে যার মানে 'পাতা'।
ফোলিক অ্যাসিডফোলিক অ্যাসিড স্বাভাবিকভাবেই খাবারের মধ্যে নেই। অন্যান্য সম্পূরকগুলি প্রায়ই ব্যবহৃত হয় যখন শরীরের ফোলোটের প্রয়োজনীয় পরিমাণে স্বাভাবিকভাবে খাবারের মাধ্যমে প্রাপ্ত হয় না। ফোলিক অ্যাসিড এক ধরনের, কিন্তু এটি একটি সিন্থেটিক ফর্ম, এবং ফোলিক অ্যাসিড মেটাবলিজাই করা হয় শরীরের মধ্যে খাদ্যতালিকাগত সিস্টেমে ফ্লেটকে মেটাবলিজাইস করার পদ্ধতি থেকে ভিন্ন।
ব্যবহৃত প্রধান ফলেট চ্যালেট চক্র, ফোলেট বা অন্য কোনও ধরনের সম্পূরক (যেমন ফোলিক অ্যাসিড) প্রবেশ করানোর জন্য 'টেট্রাইড্রোফোলেট' (THF) রূপান্তর করা উচিত। অতএব এই পণ্যটি প্রাপ্ত করার জন্য, ফোলিক অ্যাসিডটি
লিভার এ একটি মেথিলাইজেশন ধাপ (একটি 'মিথাইল' গ্রুপ সংযোজন) দ্বারা একটি প্রাথমিক হ্রাস (ইলেক্ট্রন / এইচ পরমাণুগুলি যোগ করা) অতিক্রম করে এবং তারপরে THF রূপান্তরের প্রয়োজন হয় একটি অতিরিক্ত এনজাইম বলা হয় 'ডাইহাইড্রফোলেট রিডাকটেস'। এই এনজাইমের যথাযথ ক্রিয়াকলাপ শরীরের ভিটামিন বি প্রয়োজন মেটাতে যাতে তীব্র ফলিক অ্যাসিড কার্যকরীভাবে ভাঙ্গন এবং THF এর প্রয়োজনীয় পরিমাণ উত্পাদন করতে প্রয়োজনীয়। --২ ->
অন্যদিকে, এনজাইমের কম কার্যকলাপ বা সীমিত পরিমাণে ফোলিক অ্যাসিডের উচ্চ রক্তের ফলে রক্তে সংগৃহীত ফোকোলিক এসিড রক্তে সংগ্রহ করতে পারে এবংক্যান্সার হতে পারে >। অধিকন্তু, অনিয়মিত ফোলিক অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে ফোলেটের প্রয়োজনীয়তা মুখোপাধ্যায় হতে পারে এবং ভিটামিন বি এর অভাব থেকে ভুগতে পারে। যে কারণে পুষ্টি থেকে স্বাভাবিকভাবেই ফলটি গ্রহণ করা ভাল, বরং পুষ্টিগুলির ওপর নির্ভর করে না।
ফোলট হল সাধারণ শব্দ যা জল দ্রবণীয় বি ভিটামিনের একটি গ্রুপের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং খাদ্যের মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই পাওয়া যায় THF ডেরাইভেটিভগুলি বোঝায়। একটি ফলের প্রয়োজন পূরণের সবচেয়ে ভাল এবং স্বাস্থ্যগত উপায় প্রাকৃতিক খাদ্যের মাধ্যমে হয় যেমন ডায়াবেটিস ফ্লেট সম্পূরকের অন্যান্য ফর্ম অনেক স্বাস্থ্যের ঝুঁকি নিয়ে গঠিত হয় যখন খুব বেশী নেওয়া হয়। কিন্তু স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য ফলের ধনী প্রাকৃতিক খাবারের পর্যাপ্ত ব্যবহার অপরিহার্য। মানব শরীরের জন্য folate সংশোধন এবং মেরামত করতে
ডিএনএ , দ্রুত সেল ডিভিশন এবং বিশেষত শৈশবাবস্থা এবং গর্ভাবস্থায় বৃদ্ধির সাহায্য। সুস্থ লাল রক্ত কোষের অনাক্রমিক অবস্থার প্রতিরোধ করার জন্য ফলেটও প্রয়োজন। ফোলিক অ্যাসিডের বিপরীতে, ফ্লেট্ড স্বাভাবিকভাবে THF- তে ছোট অন্ত্র এ metabolizes এবং ফ্যাটিক অ্যাসিডের চেয়ে কম এনজাইম নির্ভরতার সাথে দ্রুত বিপাকীয় চক্র প্রবেশ করে। ফ্লেট সমৃদ্ধ খাদ্যগুলির জন্য সূত্রগুলি হল শাক সবজি ( স্পিনশ, ব্রোকলি /, লেটুস ), ফল (কলা, লেবু), সরিষা, অকরা, অ্যাসোপারাগাস, টমেটো রস, মাশরুম ইত্যাদি। ফোলিক অ্যাসিড এবং ফলেট মধ্যে পার্থক্য কি? • ফলেট খাবারের প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন বি একটি ফর্ম, যখন ফোলিক অ্যাসিডটি এই ভিটামিনের কৃত্রিম গঠন। • বিপাক বিপণন
মানুষের দেহে ফোলিক অ্যাসিডের লিভারে 'ডাইহাইড্রফোলেট রিডাক্সেস' নামক একটি অতিরিক্ত এনজাইমের কর্মের প্রয়োজন হয়, যখন ফ্লেটটি বিপাক চক্রকে দ্রুত গতিতে প্রবেশ করে।
• ফোলিক এসিডের উচ্চমাত্রার ব্যবহার (সম্পূরক মাধ্যমে) ক্যান্সার হতে পারে, তবে প্রাকৃতিক খাবারের মাধ্যমে শোষণের ব্যবহার সম্পর্কিত কোনও স্বাস্থ্যগত ঝুঁকি থাকে না।