ফ্লেক্সসিড তেল ও মাছের তেলের মধ্যে পার্থক্য

ফ্লেক্সসিড তেল মাছের তেল বন্টন

ফ্লেক্সসিড তেল এবং মাছের তেলের মধ্যে একটি প্রধান পার্থক্য তাদের গঠন। কিন্তু, এটা সত্য যে উভয় flaxseed তেল এবং মাছের তেল ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড একটি মহান পরিমাণ ধারণ করে। উভয় flaxseed তেল এবং মাছের তেল সম্পূরক মানুষের দ্বারা গ্রহণ করা হয় হিসাবে তারা অনেক স্বাস্থ্য বেনিফিট আছে। তারা উভয় পুষ্টির পূর্ণ হয়। আগে যেমন উল্লিখিত, তাদের বিশেষত্ব ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড উপস্থিতি। ফ্ল্যাক্সেড তেল এবং মাছের তেল বিভিন্ন উৎস থেকে নেওয়া হয়। আপনি flaxseed তেল এবং মাছের তেল উপভোগ করতে পারেন বিভিন্ন উপায় আছে। এই সমস্ত তথ্য এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে। যখন এই ঘটনাগুলি পরিষ্কার হয়ে যায়, তখন আপনি ফ্লেক্সসিড তেল এবং মাছের তেলের পার্থক্য সম্পর্কে একটি স্পষ্ট ধারণা পাবেন।

মাছের তেল কি?

মাছের মাছ সরাসরি মাছ খেতে বা মাছের তৈলাক্ত খাবার খান তৈলাক্ত মাছের টিস্যু থেকে মাছের তেল সংগ্রহ করা হয়। তাই, যদি আপনি মাছ খাওয়ার মাধ্যমে মাছের তৈলাক্তকরণের পরিকল্পনা করছেন তবে মাছের মাছের সাধারণত কোন ধরণের মাছের মাছ আছে তা জানা উচিত। ম্যাকেরল, টুনা, স্যামন, ব্লুফিশ, স্টারজোন, সার্ডাইন এবং হেরিং মাছের মতো মাছের পরিমাণ ওমেগা -3 ফ্যাটি এসিডের পরিমাণ বেশি বলে মনে করা হয়। যদি আপনি মাছের তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার মাধ্যমে মাছের তেল নিতে যাচ্ছেন তবে আপনাকে তাদের সম্পর্কে কিছু তথ্যও জানা উচিত। সাধারনত, মাছের তেলের সম্পূরকগুলি তিমি বা সীলমোহর বা স্যামন, কড, টুনা, হিলিবুট, হেরিং, ম্যাকেরল লিভার থেকে তৈরি করা হয়।

--২ ->

মাছের তেলের পুষ্টির মূল্যের ক্ষেত্রে এটি দেখা যায়, এটিকে কী দেখতে পাওয়া যায়। মাছের তেলের দুটি ধরনের ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড আছে। তারা ইকোস্যাপটেনোনিক এসিড (ইপিএ) এবং ডকোজেক্সিয়েনিক এসিড (ডিএইচএ)। যেহেতু মাছের তেল মাছ থেকে আসে, তাই বলা হয় যে মাছের তেলের ফাইবারের উপাদান নেই। মাছের তেল যেমন ট্রাইগ্লিসারাইডস এবং রক্তচাপ হ্রাস হিসাবে বেনিফিট আছে বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি হৃদরোগের ঝুঁকি কমিয়ে রাখার ক্ষমতা রাখে বলে বিশ্বাস করা হয়। এটি দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কমাতে পারে।

ফ্লেক্সসিড তেল কি?

ফ্লেক্সseed তেল শস্য উদ্ভিদ বীজ থেকে তৈরি করা হয়। তাই, তেল তৈরি করার জন্য, এই শস্য বীজ মাটি বা চূর্ণ। প্রস্তুতকারী ripened, শুকনো শসা বীজ pressing দ্বারা flaxseed তেল প্রাপ্ত। আপনি খাদ্য সঙ্গে এটি মিশ্রিত করে flaxseed নিতে পারেন যাইহোক, অত্যধিক flaxseed তেল ভাল না হিসাবে কোনও পুষ্টি বেশি স্বাস্থ্যের জন্য ভাল নয়।

পুষ্টি সম্পর্কে কথা বলার, flaxseed তেল ওমেগা -3 এবং 6 এর মধ্যে। বস্তুত, flaxseed তেল মাছের চেয়ে বেশি ওমেগা -3 কন্টেন্ট আছে। ফ্লেক্সসিড তেলের ক্ষেত্রে যখন এটি শস্য উদ্ভিদ থেকে আসে তখন আলফা-লিনোলনিক এসিড (এএলএ) আকারে ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।এতে প্রায় 50-60 শতাংশ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। যাইহোক, আমাদের শরীর এই ধরনের ALA থেকে ওমেগা -3 রূপান্তর মাছ মাছ পাওয়া যায় এমনভাবে নির্মিত হয় খুব দক্ষ নয়। তাই, ফ্লোএসিড তেল থেকে এএএএএএএএএএইচএইএএএএএইচ মাছের তেল পাওয়া যায় এমন বেনিফিটগুলির কোনও সুবিধা প্রদান করতে পারে না।

ফ্লেক্সসিড তেলের একটি ফাইবারের উপাদান আছে। যদি আপনি আপনার খাদ্যের মধ্যে আরো flaxseed তেল অন্তর্ভুক্ত করতে চান তাহলে তাজা জল মাছ উত্স অন্তর্ভুক্ত নিশ্চিত যাতে EPA এবং DHA কারণগুলি যত্ন নেওয়া হয়।

ফ্লেক্সসিড তেলের বেনিফিট ALA হচ্ছে, যা EPA এবং DHA রূপান্তর করা যেতে পারে (যদিও এটি খুব কার্যকর পদ্ধতি নয়)। একই সময়ে, flaxseed তেল বিশ্বাসী ক্যান্সার প্রভাব আছে বলে মনে করা হয়।

ফ্ল্যাক্সেড তেল এবং মাছের তেলের পার্থক্য কি?

• মাছের তৈলটি পশু টিস্যু থেকে নেওয়া হয়, তবে ফ্লেক্সসিড তেল শস্য উদ্ভিদ থেকে নেওয়া হয়।

• মাছের তৈলটি নিকৃষ্ট রোগের জন্য একটি প্রতিকার হিসাবে নির্ধারণ করা হয়, তবে ফ্লেক্সাইডড তেল হজম করা কঠিন।

• মাছের তেলের ফ্যাটি অ্যাসিড EPA এবং DHA হয়। Flaxseed তেল ফ্যাটি এসিড ALA আছে, যা শরীরের EPA এবং DHA রূপান্তর করতে পারেন।

• ফ্লেক্সসিড তেলের মাছের তেলের তুলনায় ওমেগা-3 সামগ্রী বেশি।

• ওমেগা -3 এর সাথে ফ্ল্যাক্সেড তেলও রয়েছে 6 টি।

• ফ্লেক্সসিড তেলের ফাইবারের উপাদান আছে যা মাছের তেলের মধ্যে নেই।

কেউ কেউ যুক্তি দেন যে ফ্ল্যাক্সেড তেল ও মাছের তেলে ওজন হ্রাস বেনিফিট রয়েছে। কিন্তু, এই বিষয়ে কোন গবেষণা ভিত্তিক প্রমাণ নেই। এটা শুধুমাত্র কিছু মধ্যে একটি বিশ্বাস যে ওজন হ্রাস মাছ তেল এবং flaxseed তেল সাহায্য। কঠোরভাবে বলছে তারা ওজন কমানোর সাহায্য প্রমাণিত হয় না। মাছের তেলটি আসলেই প্রতি চায়ের 100 ক্যালোরি রয়েছে।

ক্রল তেল EPA এবং DHA এর একটি ভাল উৎস বলে বলা হয়, কারণ একটি সম্পূরক হিসাবে আপনি flaxseed তেল সঙ্গে Krill তেল গ্রহণ করতে পারেন। এই কারণে যে flaxseed তেল আলফা linolenic অ্যাসিড প্রদান শুধুমাত্র এবং তাই ইপিএ এবং DHA একটি ভাল উৎস খুব স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অন্যথায়, আপনি ইপা এবং ডিএইচএর মাছের পণ্যগুলি খেয়ে ফেলতে পারেন এবং আপনার ডায়েটতে ফ্ল্যাক্সেড তেলসহ অ্যালএকেও নিশ্চিত করতে পারেন।

চিত্র সৌজন্যে:

1. উউজেটের মাছের তেল (সিসি বাই 3. 0)
2. হ্যান্ডহর্কার দ্বারা ফ্লেক্সসিড তেল (সিসি বাই-এসএ 3. 0)