রসুন পাউডার এবং লসিসের লবণের মধ্যে পার্থক্য
রসুন পাউডার বনাম লাসিচ লবণ
আমরা এই গ্রহটিতে বেঁচে থাকতে পারি না যে খাবারগুলি অকার্যকর। আমাদের স্বাদ কুঁচকানো কম কার্যকরী হবে যদি এটি মিষ্টতা, ধূপ, লবণাক্ততা, স্পর্শিনতা এবং সব রকমের খাদ্যগত সামগ্রী আমরা খেয়ে ফেলার তিক্ততা নষ্ট করতে পারিনি। জীবন বিষণ্ণ খাবার খাওয়া বিরক্তিকর
কিন্তু স্প্যানিশ ও ইংরেজি অভিযাত্রী, শাক-সবজি ও মশলা দ্বারা উদ্ভিদের উদ্ভিদকে সারা পৃথিবীতে বিতরণ করা হয়। এইভাবে, আমরা এখন খাওয়া খাবার স্বাদ থেকে নমনীয় হয় না বরং এই সবজি এবং মশলা ধন্যবাদ খুব সুস্বাদু এবং কমনীয় ধন্যবাদ।
আজ ওষুধ এবং মশলা খুব দীর্ঘ পথ পাচ্ছে। বেশিরভাগ মশলা এখন গুঁড়া ফর্মের মধ্যে রয়েছে যা আপনি সুপারমার্কেটের মধ্যে কিনতে পারেন। এই চটকদার এবং নিজেকে দ্বারা তাদের নাকাল পরিবর্তে তাদের মিশ্রিত করার একটি সহজ উপায়।
বাজারে বেশ অভিন্ন যে দুটি খাদ্যসামগ্রী এখন লাসিনা পাউডার এবং রসুন লবণ। যদিও উভয় রসুন, পার্থক্য কি হতে পারে?
রসুন গুঁড়া গুঁড়ো আধা চা চামচ এটা কিভাবে তৈরি করা হয়? প্রথমত, রসুনের রসগুলো শুকিয়ে যায়। তারপর একবার শুকনো, এই মাটি পর্যন্ত pulverized হয়। রসুনের গুঁড়োটি বলে আসল রসুন হিসাবে ভাল নয়। বলা হয় লাসিনা পাউডারের চেয়ে মুরগির রসুন ভালো। আরেকটি বিষয় হল বাজারে সব রসুনের গুঁড়ো বিশুদ্ধ লসকলের তৈরি হয় না তাই এইগুলি কেনার আগে উপাদানগুলিকে আরও ভালভাবে পরীক্ষা করুন।
--২ ->অন্যদিকে রসুন লবণ অন্য খাদ্যের মশলা। রসুন গুঁড়া থেকে এটি পার্থক্য হল যে লবণের লবণ শুকনো রসুন, টেবিল লবণ, এবং একটি অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট দ্বারা গঠিত হয়। রসুনের লবণের স্বাভাবিক অনুপাত তিনটি অংশ লবণ এবং এক অংশ রসুন। লাসিনাল লবণ, রসুনের পাউডারের মত, লাস্যিনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1 রসুন পাউডার হচ্ছে লসলেট যা শুকিয়ে যায় এবং মাটি পর্যন্ত গুঁড়া হয়ে যায় এবং রসুন, লবণ ও লবণ দিয়ে তৈরি হয়।
2। রসুন পাউডার এবং রসুন লবণ রসুনের জন্য একটি বিকল্প হতে পারে, তবে এটি বিশুদ্ধ রসুনের স্বাদকে প্রতিস্থাপন করতে পারে না।