হট চকলেট এবং হট কোকো মধ্যে পার্থক্য
হট চকোলেট বনাম গরম কোকো
হট চকলেট এবং গরম কোকো হল বিভিন্ন পানীয় যা বিশ্বজুড়ে মানুষের দ্বারা ব্যাপকভাবে পছন্দ করা হয়। অনেক দেশে, 'হট চকলেট' এবং 'হট কোকো' শব্দটি দুটি ভিন্ন পানীয়ের জন্য আলাদাভাবে ব্যবহার করা হয়। কিন্তু মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, দুটি শব্দই কেবল একই জিনিস, এবং দুটো ক্ষেত্রেই এর মধ্যে একটি পার্থক্য রয়েছে।
কোকো পাউডার থেকে গরম কোকো তৈরি করা হয়। উষ্ণ দুধ বা পানিতে কোকো পাউডার যোগ করা গরম কোকো পানীয় তৈরি করে। কোকো গুঁড়ো মিষ্টি হয় না হলে, চিনি এটি যোগ করা যেতে পারে। কোকো গুঁড়ো চাপা চকলেট থেকে অর্জিত হয়। কোকো পাউডার তৈরি করার সময়, চর্বি, যা কোকো মাখনও বলা হয়, এটি থেকে সরিয়ে ফেলা হয় কিন্তু চকোলেট স্বাদ অবশেষ।
গরম চকলেট গলিত চকলেট থেকে তৈরি হয় যা একটি বার, মুরসেল বা চিপের আকারে আসে। উষ্ণ দুধে গলিত চকলেট যোগ করা গরম চকোলেট পানীয় করে তোলে। গলিত চকলেট দুধ, মিষ্টি, এবং আধা মিষ্টি স্বাদ মধ্যে আসে। এই চকলেট, যা baker চকলেট হিসাবেও পরিচিত হয়, একটি দুধ চকলেট বার মত খাওয়া হয় না
এটা দেখা যায় যে গরম চকলেট গরম কোকো আগে অনেক শতাব্দী উন্নত ছিল। বলা হয় যে মধ্য আমেরিকার ওলমেক্সগুলি হট চকলেট তৈরি করে।
দুই তুলনা করে, গরম চকলেট উচ্চ চর্বি / চিনিযুক্ত কন্টেন্ট সঙ্গে আসে এবং কম কোকো কন্টেন্ট আসে। এটি একটি কম চিনি এবং চর্বি কন্টেন্ট সঙ্গে আসে হিসাবে এটি গরম কোকো স্বাস্থ্যের জন্য ভাল মানে। গরম চকলেট তুলনায় গরম কোকো এছাড়াও একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পানীয় হয়।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1 গরম কোকো কোকো পাউডার থেকে প্রস্তুত করা হয়। উষ্ণ দুধ বা পানিতে কোকো পাউডার যোগ করা গরম কোকো পানীয় তৈরি করে।
2। গরম চকোলেট গলিত চকলেট থেকে তৈরি হয় যা একটি বার, মুরসেল বা চিপের আকারে আসে। উষ্ণ দুধে গলিত চকলেট যোগ করা গরম চকোলেট পানীয় করে তোলে।
3। কোকো পাউডার তৈরি করার সময়, চর্বি, যা কোকো মাখনও বলা হয়, এটি থেকে সরিয়ে ফেলা হয় কিন্তু চকোলেট স্বাদ অবশেষ।
4। দুই তুলনা করে, গরম চকলেট উচ্চ চর্বি / চিনির কন্টেন্ট সঙ্গে আসে এবং একটি কম কোকো কন্টেন্ট আসে।
5। গরম চকলেট তুলনায় গরম কোকো এছাড়াও একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পানীয় হয়।
6। গলিত চকলেট দুধ, মিষ্টি, এবং আধা মিষ্টি স্বাদ মধ্যে আসে। এই চকলেট, যা baker চকলেট হিসাবেও পরিচিত হয়, একটি দুধ চকলেট বার মত খাওয়া হয় না
7। এটি গরম চকলেট গরম কোকো আগে অনেক শতাব্দী উন্নত করা হয় যে দেখা যায়।