সেলটজার এবং ক্লাব সোডা মধ্যে পার্থক্য
সেল্দারজার বনাম ক্লাব সোডা
আজকাল অনেক ধরনের ফিজি (কার্বনেটেড) পানিতে বিক্রি হয়, এবং এগুলি অনেক উপায়ে নামকরণ করা হয়। নামকরণের একটি উপায় পণ্য ব্র্যান্ডিং এর মাধ্যমে হয় কিভাবে পেপসি এবং কোক পণ্য আসা হয়েছে। আরেকটি উপায় হল সাধারণ নামকরণের মাধ্যমে। এই বিষয়ে, মূল বীজ এবং আদা এল প্রায়ই মন মধ্যে আসা। নামকরণের শেষ উপায় হল তাদের আঞ্চলিক ডাকনামগুলির সদৃশ: টনিক জল, সোডা পানি, কার্বনেটেড পানি, মিনারেল ওয়াটার, স্পার্কিং ওয়াটার, সেলটজার এবং ক্লাব সোডা।
এই আঞ্চলিক কার্বনেটেড পানীয়গুলির মধ্যেও, টনিকের পানি সম্ভবত কুইনাইন ছাড়াও তার অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে গোষ্ঠী থেকে আলাদা। যাইহোক, শেষ দুই (সেল্ট্জার এবং ক্লাব সোডা) একে অপরের সাথে প্রায়ই বিভ্রান্ত হয় কারণ তাদের খুব ঘনিষ্ঠ বৈশিষ্ট্য। যেমন, উভয় এক এবং একই জিনিস থেকে অনুপস্থিতি ব্যবহার করা যেতে পারে। তবুও, এই দুটি, আতঙ্কিত পানীয় কিছু গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য আছে যা অবজ্ঞা করা উচিত না কোন ব্যাপার কিভাবে তারা সূক্ষ্ম।
কার্বনেটেড পানীয় শুধু জল প্লাস কার্বন ডাই অক্সাইড। ক্লাব সোডাের ক্ষেত্রে, এটি সেল্টসজারের তুলনায় একটু লবণযুক্ত স্বাদযুক্ত করে কারণ এটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ সোডিয়াম (সাধারণত 1২ ওজির মধ্যে 75 মিলিগ্রাম) পরিবেশন করা হয়। এটি কার্বন কার্বন প্রক্রিয়া প্রবাহিত করে যা কার্বনকে জলের মধ্যে ঢেলে দেয়। সুতরাং, ক্লাব সোডা হয় কৃত্রিম জলে জল। ক্লাব সোডা মিশ্রণ মধ্যে কিছু গন্ধ যোগ। আপনি যদি তার পণ্যের লেবেলটি পরীক্ষা করেন, তবে আপনি প্রায়ই পটাসিয়াম সলফেট এবং পটাসিয়াম বাইকারবোটের মতো অন্যান্য খনিজ পদার্থগুলি অন্তর্ভুক্ত করেন যা বলা হয় যে প্রাকৃতিক ফুসকুড়ি তৈরিতে সবচেয়ে জীবাণুমুক্ত পানীয়ের চেয়ে সোডা সোডা তৈরি করা হয়।
বিপরীতক্রমে, সেলটজারকে আরো স্বাভাবিকভাবেই উজ্জ্বল কার্বনেটেড পানি বলে মনে করা হয় কারণ এটি খাঁটি স্তরগুলির মধ্য দিয়ে অতিক্রমকারী শিল্পসম্মত কুণ্ডগুলির থেকে আসা সর্বাধিক প্রাকৃতিক জলের অনুরূপ। কিছু আছে যারা বলছেন যে কৃত্রিম সেতুটার্স ইতিমধ্যে বিক্রি হয়। যাইহোক, সবচেয়ে সাধারণ seltzers যারা স্বাভাবিকভাবে কার্বনেটেড হয়। উপরন্তু, সিলত্জারের অভাবজনিত ফুলে যা ক্লাব সোডাের মতই কিন্তু অতিরিক্ত লবণ বা পটাসিয়াম খনিজ পদার্থ ছাড়াই। এর নাম জার্মানির সেল্টারস থেকে উৎপন্ন হয়, যা তার প্রলোভনশীল প্রাকৃতিক স্প্রিংসগুলির জন্য জনপ্রিয়।
সেলটজার আমেরিকার বাজারে প্রবেশ করেন যা বিদেশ থেকে প্রায়শই আমদানিকৃত প্রিজিরি মিনারেল ওয়াটার কেনার বিকল্প বিকল্প হিসেবে নিজেকে অবস্থান করতে পারে। এটি মূলত একটি ধাতব শীর্ষ সীল থাকার একটি গ্লাস ধারক মধ্যে প্যাকেজ করা হয়েছিল। আজ, আধুনিক প্যাকেজিং প্লাস্টিক soda পাত্রে seltzer করা। কারণ তাদের অনন্য বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ, ক্লাব সোডা এবং সেলবৎ উভয় হোলবোল পানীয় অনেক ধরনের mixers হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1Seltzer সাধারণত একটি প্রাকৃতিকভাবে effervescent, কার্বনেটেড পানীয় হিসাবে পরিচিত হয়
2 ক্লাব সোডা একটি কৃত্রিম প্রস্তুত কার্বনেটেড পানীয় (উচ্চ চাপ CO2 এর যোগফল)।
3। Seltzer একটি flavorless ধরনের জল।
4। ক্লাব সোডা সিলত্জারের তুলনায় একটু লাইটার।
